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BlogFelix2026-04-08T19:15:11+00:00
  • Tantris München Ikone der deutschen Sterneküche und ein einzigartiges Erlebnis

    Felix|02. Mai 2026|

    Das Tantris in München gehört zu den bekanntesten Restaurants Deutschlands und hat die Fine Dining Szene über Jahrzehnte hinweg geprägt. Mit zwei Michelin Sternen ausgezeichnet und einer Geschichte, die ihresgleichen sucht, ist das Tantris weit mehr als nur ein Restaurant. Ich

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  • Bullerei Hamburg Ein Restaurant mit Charakter und ehrlicher Küche

    Felix|30. April 2026|

    Die Bullerei in Hamburg ist weit mehr als nur ein Restaurant. Sie ist eine Institution. Gegründet von Tim Mälzer steht sie seit Jahren für eine Küche, die bewusst anders ist. Ehrlich, kreativ und ohne unnötige Komplexität. Ich hatte die Gelegenheit, die

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  • Ox & Klee Köln – Ein außergewöhnliches Fine-Dining-Erlebnis auf höchstem Niveau

    Felix|12. April 2026|

    Das Ox & Klee in Köln zählt zu den spannendsten Fine-Dining-Restaurants Deutschlands. Mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet und unter der Leitung von Küchenchef Daniel Gottschlich, steht das Restaurant für ein modernes, kreatives Konzept, das sich bewusst von klassischen Sternerestaurants abhebt.

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  • Lido Malkasten Düsseldorf – Restaurant & Bar im Kunst-Spot am Hofgarten

    Lido Malkasten Düsseldorf – Restaurant & Bar im Kunst-Spot am Hofgarten

    Felix|15. März 2026|

    Ein besonderer Restaurant-Spot in Düsseldorf Wer in Düsseldorf nach einem Restaurant sucht, das nicht nur kulinarisch überzeugt, sondern auch visuell und atmosphärisch ein echtes Erlebnis ist, sollte das Lido Malkasten unbedingt kennen. Das Restaurant liegt mitten im Malkastenpark am Hofgarten

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  • Estia Düsseldorf – Gehobene griechische Küche auf Top-Niveau

    Estia Düsseldorf – Gehobene griechische Küche auf Top-Niveau

    Felix|13. Februar 2026|

    Ein gehobenes griechisches Restaurant in Düsseldorf Wer in Düsseldorf nach gehobener griechischer Küche sucht, sollte das Estia an der Heerdter-Landstraße kennen. Hier erwartet dich keine klassische Taverne, sondern eine moderne Interpretation mediterraner Küche mit klarer Produktorientierung. Das Estia verbindet

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  • Anthony’s Kitchen Meerbusch – Michelin-Stern trifft westafrikanische Fusion-Küche

    Felix|11. Februar 2026|

    Ein Michelin-Stern Restaurant in Meerbusch, das komplett anders ist Wer Fine Dining liebt, kennt viele klassische Konzepte: französisch, modern-europäisch, japanisch oder nordisch. Doch es gibt Restaurants, die sich bewusst abheben – und genau das macht Anthony’s Kitchen in Meerbusch so

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