Sterneküche

Wenn es um die besten Restaurants Deutschlands geht, führt kein Weg am Restaurant Bareiss in Baiersbronn vorbei. Eingebettet in das traditionsreiche Hotel Bareiss vereint das mit drei Michelin Sternen ausgezeichnete Restaurant höchste Kochkunst mit einer Gastfreundschaft, die ihresgleichen sucht. AUTOR Felix KATEGORIE Restaurant DATUM 12.07.2026 INSTAGRAM felix.dining unter der Leitung von Küchenchef Claus-Peter Lumpp gehört das Restaurant seit vielen Jahren zur absoluten Spitze der deutschen Gastronomie. Gemeinsam mit Cyril Bettschen, Chef Patissier Stefan Leitner, Sommelier Teoman Mezda und Restaurantleiter

Wenn über außergewöhnliche Sternerestaurants in Deutschland gesprochen wird, fällt der Blick häufig auf die bekannten Gourmetmetropolen. Umso beeindruckender ist es, dass sich mitten in Wuppertal mit dem Restaurant Shiraz eine kulinarische Adresse etabliert hat, die eine vollkommen eigene Handschrift entwickelt hat. AUTOR Felix KATEGORIE Restaurant DATUM 08.07.2026 INSTAGRAM felix.dining Das Restaurant Shiraz ist das einzige Sternerestaurant Wuppertals und wurde mit einem Michelin Stern ausgezeichnet. Gemeinsam haben Inhaber Serkan Akgün und Küchenchef Reyad Danah hier ein Konzept geschaffen, das es

Das Restaurant The Table Kevin Fehling in Hamburg gehört ohne Zweifel zu den außergewöhnlichsten Gourmetrestaurants Deutschlands. Seit seiner Eröffnung hat sich das mit drei Michelin Sternen ausgezeichnete Restaurant als feste Größe in der internationalen Spitzengastronomie etabliert und begeistert Gäste aus aller Welt mit einer unverwechselbaren Handschrift. AUTOR Felix KATEGORIE Restaurant DATUM 15.06.2026 INSTAGRAM felix.dining Bereits das Konzept des Restaurants ist einzigartig. Im Mittelpunkt steht ein großer geschwungener Tresen, an dem die Gäste direkt rund um die offene Küche Platz nehmen. Dadurch entsteht eine außergewöhnliche Nähe zum Küchenteam und ein kulinarisches Erlebnis, das weit über den klassischen Restaurantbesuch hinausgeht. Verantwortlich für dieses Konzept ist Kevin Fehling. Der Ausnahmekoch zählt seit vielen Jahren zu den prägendsten Persönlichkeiten

Wenn über die bedeutendsten Restaurants Deutschlands gesprochen wird, fällt ein Name seit Jahrzehnten unweigerlich: Schwarzwaldstube. Kaum ein anderes Restaurant hat die deutsche Spitzengastronomie so nachhaltig geprägt wie die legendäre Gourmetadresse in der Traube Tonbach in Baiersbronn. AUTOR Felix KATEGORIE Restaurant DATUM 15.06.2026 INSTAGRAM felix.dining Seit 1992 ununterbrochen mit drei Michelin Sternen ausgezeichnet, gehört die Schwarzwaldstube zu den renommiertesten Restaurants Europas. Was einst unter Gastronomie Legende Harald Wohlfahrt internationale Maßstäbe setzte, wird heute von Torsten Michel auf höchstem Niveau weitergeführt, mit

Das Tantris in München gehört zu den bekanntesten Restaurants Deutschlands und hat die Fine Dining Szene über Jahrzehnte hinweg geprägt. Mit zwei Michelin Sternen ausgezeichnet und einer Geschichte, die ihresgleichen sucht, ist das Tantris weit mehr als nur ein Restaurant. Ich hatte die Möglichkeit, das Tantris selbst zu erleben und kann sagen: Hier trifft Geschichte auf moderne Perfektion. AUTOR Felix KATEGORIE Restaurant DATUM 30.04.2026 INSTAGRAM felix.dining Ein Ort mit Charakter mitten in der Schanze Die Bullerei liegt im

Das Ox & Klee in Köln zählt zu den spannendsten Fine-Dining-Restaurants Deutschlands. Mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet und unter der Leitung von Küchenchef Daniel Gottschlich, steht das Restaurant für ein modernes, kreatives Konzept, das sich bewusst von klassischen Sternerestaurants abhebt. AUTOR Felix KATEGORIE Restaurant DATUM 12.04.2026 INSTAGRAM felix.dining Ein Konzept fernab der Norm Im Ox & Klee erwartet dich kein klassisches Menü im üblichen Sinne. Stattdessen arbeitet das Restaurant mit durchdachten Erlebniswelten, die sich durch das gesamte Menü ziehen.

Ein Michelin-Stern Restaurant in Meerbusch, das komplett anders ist Wer Fine Dining liebt, kennt viele klassische Konzepte: französisch, modern-europäisch, japanisch oder nordisch. Doch es gibt Restaurants, die sich bewusst abheben – und genau das macht Anthony’s Kitchen in Meerbusch so besonders. Das Restaurant von Anthony Sarpong wurde mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet und bietet ein Konzept, das man in Deutschland nur sehr selten findet: eine Fusion aus westafrikanischer Küche und europäischem Fine Dining. AUTOR Felix KATEGORIE Westafrikanische Fusion-Küche & Fine Dining DATUM 11.02.2026

Ein Michelin-Stern Restaurant in Essen mit steirischer Handschrift Wer auf der Suche nach einem besonderen Michelin-Stern Restaurant in Essen ist, sollte sich Kettner‘s Kamota unbedingt merken. Das Restaurant verbindet moderne Fine-Dining-Küche mit österreichischen Wurzeln – genauer gesagt mit Einflüssen aus der Steiermark – und schafft dabei eine Atmosphäre, die gleichzeitig hochwertig und angenehm entspannt ist. AUTOR Felix KATEGORIE Moderne österreichische Küche DATUM 08.02.2026 INSTAGRAM felix.dining Wer steckt hinter Kettners Kamota? Geführt wird das Restaurant von Jürgen